Till middag idag blev det ugnsomelette med brie gurka rödlök och keso till :)

Omeletten:

3 ägg
1/2 dl grädde
1/2 hackad rödlök som steks upp lite
8 hackade svarta oliver
Lite fetaost bitar
Vitlökspeppar,paprikakrydda,salt,salladskrydda

Vispa ihop allt och häll i en teflonform ca 20x30cm stor.
Grädda på 225 grader tills den stelnat och fått färg