HemMiddag dag 2
Dagens middag: Blomkål och Broccoli gratäng
Ingredienser
Ingredienser
150g Broccoli
150g Blomkål
2 dl Grädde
1,5 dl Creme Fraiche
1 ägg
2 dl riven ost
150g Blomkål
2 dl Grädde
1,5 dl Creme Fraiche
1 ägg
2 dl riven ost
1 Mozzarella (skiva och lägg längst upp innan gräddning)
Koka Broccoli och blomkål tills de nästan är klara
Blanda Grädde, Creme Fraiche, ägg och ost, tillsätt valfria kryddor men gott blir det med salt,vitlökspeppar tex
Sila broccoli och blomkål och lägg i ungsform, häll över gräddblandningen och grädda i 15-20 min på 200 grader.
Smaklig måltid!
Kommentarer
Trackback
